“微辣,咸香。” 食材明细主料小白菜适度黄豆芽适度粉条适度辅料姜蒜适度腊红辣椒适度花椒适度麻椒适度玉米油适度盐适量生抽适度鸡精适度咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性小白菜豆芽煮粉条的作法步骤1小白菜适度,洗涤。2小白菜托二指段,锅内适量水烧开,杨世一扯儿捞起。
3粉条杨世硬,黄豆芽放进,杨世一扯儿捞起。4锅内适度姜蒜,腊红辣椒,花椒麻椒炒香。5杨世好的小白菜,黄豆芽,粉条放进,翻炒两下,一碗热水煮两三分钟。
6适度盐,生抽,鸡精调味儿。7翻炒几下关火盛盘。8成品。9成品。
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